플로리다 남부의 섬에는 키 라르고, 이슬라모라다, 마라톤, 빅 파인 키, 키 웨스트가 있습니다. 이 중에는 현지 요리와 열대 음료 메뉴를 맛볼 수 있는 수많은 레스토랑이 있습니다. 맛있는 테마의 예로는 쿠바 콩크 요리, 키 웨스트 카리브해 스타일, 뉴 아일랜드 요리, 키 라임 파이가 있으며, 이는 자체 요리로 매우 적합합니다. 더 오래되고 진정한 옵션을 갈망한다면 물론 현대 미국 요리, 이탈리아 요리, 중국 요리, 태국 요리, 독일 요리, 프랑스 요리, 일본 요리, 채식 요리 옵션도 있습니다.
섬에서는 해산물만 제공하는 것이 아닙니다. 카리브해의 향신료와 쿠바의 풍미에 주로 영향을 받은 셰프들은 생선에서 플랭크 스테이크까지 모든 것을 “섬 요리”라고 부를 만한 걸작으로 탈바꿈시킬 수 있습니다. 특히 키스의 토착 요리는 주변의 여러 풍미를 지역 주민들이 좋아하는 음식에 통합합니다. 예를 들어 키 웨스트 분홍 새우는 찜, 소테 또는 튀김으로 제공할 수 있는 특히 달콤한 별미이며 여전히 가장 인기 있는 지역 음식 중 하나입니다. 연체 조개는 다른 곳에서는 거의 찾을 수 없는 또 다른 별미입니다. 고전적인 요리의 독특한 변형은 이 맥락에서 섬의 창의성을 계속해서 미뢰에 소개할 것입니다. 스톤 크랩은 또한 집게살로 매우 인기가 있으며, 종종 크랩 케이크와 다른 맛있는 요리에 등장합니다. 집게가 없는 가시 랍스터는 키스의 주방에서 또 다른 이국적인 별미를 제공합니다. 해산물 특선 요리 외에도 쿠바의 영향은 피카딜로와 로파 비에하와 같은 돼지고기 요리에 풍부하며, 달콤한 플랜테인과 쌀과 콩과 함께 제공됩니다. 쿠바 샌드위치는 배고픔을 달래줄 것이고, 테이크아웃 매대에서 신선한 것을 찾을 수 있습니다.
요리가 놀라운 것뿐만 아니라 분위기도 훌륭합니다. 베란다에서 야외 식사를 하거나, 거리 위의 파티오에서 식사를 하거나, 열대 바람이 가득한 열대적 인테리어를 즐기는 데는 부인할 수 없는 캐주얼한 우아함이 있습니다. 이런 것들은 누구의 숨도 멎게 할 것입니다. 물 위나 섬, 역사적인 항구나 헤밍웨이의 집 근처에서, 남부 플로리다의 고급 레스토랑 경험은 이길 수 없을 것입니다!
의심할 여지 없이 섬 휴가의 가장 좋은 부분 중 하나는 음식일 것입니다. 레스토랑 리뷰는 당신이 가는 길에 대담한 별미를 우연히 발견하는 것을 선호하는 개척자적인 미식가가 아니라면, 당신을 안내하는 데 도움이 될 수 있습니다. 디저트를 맛보지 않고 떠나지 않도록 주의하세요. 이 경우 최고의 키라임파이를 찾는 것이 좋습니다!