일어나세요, 여러분… 주방으로 가서 건강한 아침 식사 요리법을 알아보세요.
우리 모두 샌드위치를 좋아하죠? 우리는 아침 식사 때 샌드위치를 즐겨 먹었고, 도시락에 싸서 먹거나, 퇴근 후에 커피 한 잔과 함께 먹었습니다. 샌드위치는 원할 때마다 즐길 수 있는 음식입니다. 하루를 밝게 시작하기 위해, 아침 식사를 위한 이 레시피를 보여드리겠습니다 황리단길카페.
먼저, 갈색 빵이나 흰 빵을 가져와야 합니다.
샌드위치의 다른 재료는 다음과 같습니다.
중간 크기의 감자 1개
오이 1개
양파
토마토
버터, 소금(또는 검은 소금), 차트 마살라, 볶은 커민 가루의 선호량
갓 빻은 검은 후추는 선택 사항입니다.
서빙할 때 토마토 케첩을 얹어주세요
이제, 이 건강한 아침 식사 레시피를 더 맛있게 만드는 것은 고수 챠트니입니다. 그것을 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.
갓 다진 고수 잎 한 컵
다진 마늘 2쪽
다진 청고추
레몬즙 1/2 – 3/4 티스푼
소금의 권장량
커민가루 1/2티스푼
모든 재료를 준비했다면 이제 준비할 시간입니다. 채트니부터 시작해 봅시다.
채트니를 위해 채트니 재료를 모두 분쇄기에 넣습니다. 이제 분쇄를 시작합니다. 물을 아주 조금 넣고 매우 매끄러워질 때까지 계속 분쇄합니다. 채트니를 그릇에 붓고 잠시 따로 보관합니다.
이제 샌드위치부터 시작해볼까요.
감자를 잘 삶은 후 껍질을 벗기고 조각으로 시작하세요. 감자를 조각한 후 토마토, 오이, 양파를 얇게 썰어요.
빵 조각에 버터와 채트니를 문지릅니다. 빵이 축축해지는 것을 방지하려면 적당량의 버터를 고르게 바르십시오.
빵 위에 감자 조각을 올려놓고, 그 위에 쿠민 가루와 차트 마살라를 뿌립니다.
토마토, 오이, 양파 조각을 감자 조각 위에 올려놓습니다. 향신료를 계속 뿌립니다.
이제 야채를 얹은 슬라이스를 다른 버터와 챠트니를 바른 빵 슬라이스로 덮습니다. 토핑한 빵에 다시 버터를 바릅니다.
그릴을 예열하세요.