인도는 문화적으로 엄청난 다양성을 지닌 나라이다. 우리는 아마도 세계에서 가장 다양한 국가에 거주하고 있습니다. 모든 주가 완전히 다른 나라처럼 보이기 때문입니다. 인도라는 거대한 땅덩어리가 생기기 전에는 아시아 남부에 클러스터를 형성한 수많은 군주국이 나중에 국경을 얻어 인도라고 불리게 되었기 때문입니다. 춤, 언어, 음악, 의상, 음식 등 인도라는 나라에는 매우 다양한 것이 있습니다. 전 세계적으로 매우 인기를 끌고 있는 추세 중 하나는 인도 채식 음식입니다 정자동 맛집.
채식주의와 완전 채식 생활 방식이 이제 트렌드가 되었지만 인도에서는 오랫동안 이러한 일이 일어나고 있습니다. 우리는 동물을 죽이지 않는 것을 믿으며 많은 사람들의 침략과 공격을 받았음에도 불구하고 우리가 어떤 나라도 침략하거나 공격하지 않은 이유를 설명할 수 있는 평화로운 땅입니다. 우리나라를 방문하는 외국인들은 그 양과 다양하고 맛있는 요리에 깜짝 놀라게 됩니다. 그러나 그들이 우리의 맛있는 인도 채식 음식을 맛보면 입안에서 녹는 향신료의 마법 같은 조화에 압도됩니다. 그것은 우리의 미각을 자극하며 놓칠 수 없는 경험입니다.
세계화의 도래와 함께 이 나라에는 많은 세계 각국의 요리가 들어오는 것을 보았습니다. 세계 각국의 수많은 식당이 이곳에 가게를 차리기 시작했고 믿거나 말거나지만, 육식을 하지 않는 많은 사람들은 실제로 엄격한 비채식주의자가 되기 시작했습니다. 해외에서 먹을 수 없는 유혹적인 맛있는 음식. 그러나 최근에는 지역 쇼핑몰에 인도 음식 레스토랑이 급증하는 것을 보았습니다.
그러한 식당은 셀 수 없이 많으며, 대부분은 탈리 또는 뷔페 형식으로 요리를 제공합니다. 우리나라 요리의 아름다움은 그것을 만드는 데 사용되는 이국적인 향신료와 조리법에 있습니다. 좋은 힌두스타니 요리는 준비하는 데 많은 시간이 걸립니다. 그냥 볶거나 전자레인지에 넣어 요리하면 똑같은 맛있는 맛을 얻을 수 없기 때문입니다. 인도 음식 레스토랑에 가는 추세가 다시 돌아왔고 방법은 이렇습니다.
어머니, 할머니 등 산모가 만들어주는 음식이 얼마나 귀한 음식인지 전국의 많은 사람들이 알고 있습니다. ‘Maa ke haath ka khaana’라는 개념은 우리나라에서 확실히 과대평가되지 않았습니다. 왜냐하면 어머니들은 오븐, 굴뚝, 가스 스토브, 전자레인지와 같은 현대적인 도구가 없었을 때 부엌에서 하루 종일 시간을 보냈기 때문입니다. 그래서 주부는 정규직이 되었다. 그러나 오늘날 우리는 좋은 식당에 가지 않으면 그러한 맛을 쉽게 얻지 못합니다. 왜냐하면 어머니들은 정통 인도 채식 음식을 만드는 데 낭비할 시간이나 에너지가 없기 때문에 분명히 더 빠른 음식 만들기 옵션에 의지했기 때문입니다.