음식과 파티에 대한 토론이 있다면 뉴올리언스가 반드시 포함되어야 합니다. 이 도시는 Mardis Gras와 같은 야생적인 파티와 독특한 크리올 및 케이준 요리로 유명합니다. 이 도시의 유명 음식점 대부분은 전통적인 영업 시간에 운영되지만 가장 유명한 곳 중 하나는 Cafe Du Monde라는 24시간 레스토랑 중 하나입니다. 100년 이상 영업해 온 이 카페는 프랑스식 도넛과 비슷한 페이스트리인 베ignet로 가장 유명합니다. 관광객과 지역 주민 모두 이 늦은 밤의 인기 명소에 모여 제과용 설탕을 뿌리고 대조적인 쓴 치커리 커피와 함께 튀긴 간식을 먹습니다. 24시간 영업하고 Vieux Carre 중심부에 위치하여 Bourbon Street에서 긴 밤을 보낸 후 가기에 좋은 곳입니다.
눈을 제대로 뜬 적이 없는 또 다른 도시는 로스앤젤레스입니다. 380만 명의 인구를 가진 이 도시는 먹고 살 사람이 너무 많아서 24시간 운영하는 다양한 레스토랑이 있는 건 확실하죠? 그렇습니다. 이 도시는 레스토랑으로 가득합니다. 좋은 예 중 하나는 Fred 62입니다. 이 레스토랑은 고품질 음식, 방대한 메뉴, 적당한 가격으로 유명합니다. 여기서는 토스트와 해시 브라운을 곁들인 계란을 6달러에 구입할 수 있습니다. 세계에서 가장 다양한 도시 중 하나인 LA에 콘드 비프에서 마초볼 수프에 이르기까지 모든 것을 제공하는 유대식 델리인 캔터스가 있는 것도 놀라운 일이 아닙니다. 동부 해안 사람들은 늦은 밤에 캔터스에 가서 고향을 떠올리게 하는 음식을 먹는 것을 좋아합니다. LA 원주민들은 적당한 가격에 훌륭한 음식을 좋아해서 그곳에 갑니다.
마지막으로, 결코 잠들지 않는 도시, 뉴욕이 있습니다. 뉴욕 음식을 언급하고 피자를 무시하기란 어렵습니다. 뉴욕 스타일 피자는 얇고 바삭한 크러스트로 유명하며, 크기가 크기 때문에 보통 반으로 접어서 먹습니다. 뉴욕의 두 개의 훌륭한 24시간 레스토랑은 피자를 제공합니다. 99 Fresh와 2 Brothers Pizza입니다. 그들은 한 조각 피자에 1달러를 두고 경쟁하고 있지만, 대부분의 사람들은 두 곳을 모두 좋아합니다. 두 레스토랑 모두 토마토 소스와 모짜렐라 치즈로 만든 뉴욕 스타일의 치즈 피자를 제공합니다. 학생, 관광객, 택시 운전사 또는 원주민이든 상관없이 누구나 1달러에 훌륭한 피자를 즐길 수 있습니다.