그릴 부품은 원래 그릴 부품, 교체 부품, 옵션 기능 및 액세서리의 네 가지 간단한 범주로 나눌 수 있습니다. 이 글에서는 이러한 각 범주 내에서 보다 일반적인 부품에 대해 설명합니다. 바베큐 모델은 여러 가지가 있지만 모델 간에는 공통적인 부품이 많이 있습니다 서면 메이드카페.
요리하는 데 필요한 가장 기본적인 부분은 조리 상자, 버너, 뚜껑, 조절 손잡이입니다. 조리 상자는 바비큐의 구조를 형성하며, 다른 부분은 여기에 부착되거나 삽입됩니다. 대부분의 그릴에는 여러 개의 버너가 있으며, 이를 통해 가스가 흐르면서 장치를 가열합니다. 별도의 버너를 사용하면 요리하는 동안 온도를 더 잘 조절할 수 있습니다. 버너로 가는 가스 흐름은 일반적으로 버너마다 하나씩 있는 조절 손잡이를 사용하여 조절합니다. 종종 강철 위에 두꺼운 게이지 도자기로 만든 뚜껑은 열을 밀봉하여 더 효율적으로 요리할 수 있도록 닫습니다.
조리 상자의 버너 위에 있는 조리 격자는 조리 플랫폼입니다. 여기에 조리하려는 음식을 놓습니다. 이 격자는 주철, 에나멜 강철 또는 스테인리스 강철을 포함한 다양한 소재로 만들어집니다. 격자가 주철로 만들어진 경우 처음 사용하기 전에 처리해야 합니다. 이러한 조미료 지침은 그릴과 함께 제공된 사용 설명서에서 찾을 수 있습니다. 일부 그릴에는 버너와 조리 격자 사이에 다른 요소가 포함되어 있습니다. 플레이버라이저 막대로 알려진 이 기능은 조리하는 음식에서 떨어지는 것을 포착하여 요리하는 동안 음식에 흡수되는 연기 냄새와 풍미를 만듭니다.
조리 상자와 뚜껑을 제외하고 그릴의 다른 모든 부품은 새 부품이 필요할 경우 교체할 수 있습니다. 버너, 조절 손잡이, 물받이 팬, 가스가 흐르는 호스, 심지어 바베큐를 움직일 수 있는 바퀴까지도 마찬가지입니다. 교체 부품을 구할 수 있는 곳이 많습니다. 그릴에 맞는 올바른 부품을 얻으려면 특정 모델 번호를 알아야 합니다.
그릴에 기본으로 제공되는 기능 외에도 관심을 가질 만한 옵션 기능이 있습니다. 일반적으로 선택되는 기능 중 하나는 로티세리로, 여러 가지 종류가 있습니다. 큰 고기를 구울 때는 표준 꼬치를 선호할 수 있습니다. 또는 원하는 경우 요리할 작은 품목을 놓을 수 있는 바구니 옵션이나 요리할 품목의 두 끝에 삽입하는 갈래가 있습니다. 아마도 통닭일 수도 있습니다. 어떤 로티세리 옵션을 선택하든 요리하는 동안 버너 위에서 회전할 수 있도록 모터가 있어야 합니다.
다양한 유형의 액세서리가 있습니다. 야채와 같은 작은 품목을 위한 바구니, 생선과 같은 섬세한 품목을 위한 조리판, 긴 손잡이와 더 큰 표면이 있는 그릴에서 요리하기 위해 특별히 제작된 조리 도구와 같이 요리를 더 쉽게 만드는 액세서리도 있습니다. 그릴을 청소하고 보호하기 위한 액세서리도 있습니다. 여기에는 요리 격자를 깨끗하게 유지하기 위한 다양한 브러시와 스크러버, 사용하지 않을 때 그릴을 보호하기 위한 견고한 커버가 포함됩니다.
주의와 유지관리를 통해 그릴은 수년간 사용할 수 있습니다. Weber 프로판 그릴 부품이 필요할 때가 되면 바비큐 경험을 향상시킬 수 있는 많은 옵션을 찾을 수 있습니다.
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